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Horno de convección + vapor analógico de 10 BANDEJAS 600×400 mm o GN1/1. Dimensiones de 850x1041x1231 mm, potencia de 18 Kw. Con inversión de giro. Acabado interior INOX 304.
Hornoa gas de convección + vapor de 6 BANDEJAS 600×400 mm o GN1/1. Dimensiones de 850x1041x951 mm, potencia de 13 Kw. Con inversión de giro. Acabado interior INOX 304.
Horno panadería 6 BANDEJAS 600×400 mm. Dimensiones de 850x1041x850mm, potencia de 10,4 Kw. Con inversión de giro. Acabado interior INOX.
Horno analógico de convección + vapor de 6 BANDEJAS 600×400 mm o GN1/1. Dimensiones de 850x1041x1130 mm, potencia de 10,4 Kw. Con inversión de giro. Acabado interior INOX 304.
Horno Industrial analógico de convección + vapor de 10 BANDEJAS 600×400 mm o GN1/1. Dimensiones de 850x1041x1130 mm, potencia de 15,4 Kw. Con inversión de giro. Acabado interior INOX 304.
Horno profesional convección electrónico 4 bandejas de 775x750x550 mm con inversión de giro. Apertura puerta batiente. Capacidad de bandejas de 600×400 mm. Potencia de 5400 W. Apertura puerta batiente.
Laminadora de Pizzas mono rodillo de reducido tamaño de 500x400x450 mm. Potencia de 250 w. Diámetro de pizza de 14 a 34 cm con regulación de espesor de la masa independiente.
Laminadora de Pizzas de 430x500x630 mm y potencia de 250W. Diámetro de pizza de 14 a 31 cm con regulación de espesor de la masa independiente.
Laminadora de Pizzas circulares y rectangulares. Potencia de 350 w. Diámetro de pizza de 26 a 35 cm con regulación de espesor de la masa independiente.
Multicocedor cuecepastas con varias posibilidad de uso, cuece pasta, cuece al vapor, calienta pasta, baño maría y regenera.
Dimensiones exteriores: 350x600x900 mm
Dimensiones interiores: 310x510x330 mm
Potencia: 6,6 Kw
Capacidad cuba: 35/40 litros
Termostato de inmersión de 360x100x160 mm.
Potencia de 1300 w
Capacidad máxima de 40 litros.
Rango temperatura: hasta 99ºC.
Precisión, gran estabilidad temperatura +/- 0,05ºC.
Se adapta a cubetas GN.
Tostador de pan industrial con temporizador de 455x265x300 mm. Potencia de 1800 w. Resistencias de cuarzo. Temporizador regulable.
Tostador de pan industrial doble con temporizador de 455x265x404 mm. Potencia de 2750Ww. Resistencias de cuarzo. Temporizador regulable.
