¿Qué tipos de hornos industriales hay?

¿Qué tipos de hornos industriales hay y cuáles son sus diferencias?

Cuando necesitas comprar un horno industrial para tu negocio es normal que te preguntes qué tipos de hornos industriales hay y cuáles son sus diferencias, ya que en el mundo de la gastronomía profesional, la elección del equipo adecuado marca la diferencia entre un plato excepcional y uno mediocre y una eficacia en el trabajo en la cocina.

Futurbar, entendemos la importancia de contar con hornos industriales y otro equipamiento adecuado en tu cocina, y conocer qué tipos de hornos industriales hay es una pieza clave en este rompecabezas culinario.

Hornos Estáticos: Potencia la Precisión en tus Creaciones

Perfectos para aquellos que buscan una cocción lenta y precisa, los hornos estáticos distribuyen el calor de manera uniforme en la cámara de cocción. Son ideales para panaderías y pastelerías que desean lograr resultados consistentes y de alta calidad.

Hornos de Convección: Rapidez y Eficiencia en Cada Plato

Si la rapidez es esencial en tu cocina, los hornos de convección son tu mejor aliado. Gracias a su sistema de ventilación, distribuyen el calor de manera uniforme y cocinan los alimentos de manera más rápida que los hornos estáticos. Son ideales para restaurantes con un alto volumen de clientes y platos que requieren tiempos de cocción cortos.

Hornos Mixtos: Versatilidad para Cada Necesidad Culinaria

¿Buscas versatilidad? Los hornos mixtos combinan las mejores características de los hornos estáticos y de convección. Puedes cocinar con calor seco o con vapor, lo que los hace perfectos para una amplia gama de aplicaciones culinarias, desde la cocción de pan y pasteles hasta la preparación de platos más elaborados.

Hornos Especializados: La Excelencia en la Preparación de Pizzas

Para negocios enfocados en la pizza, ofrecemos una variedad de hornos diseñados específicamente para la cocción perfecta de este clásico plato italiano. Con altas temperaturas y superficies especializadas, garantizan una base crujiente y un queso derretido perfectamente en cada pieza.

En Futurbar, nos enorgullece ofrecer una amplia selección de hornos industriales para satisfacer las necesidades únicas de tu cocina. Desde hornos estáticos hasta mixtos y especializados, tenemos todo lo que necesitas para llevar tu negocio al siguiente nivel. ¡Contacta con nosotros hoy para descubrir cómo podemos ayudarte a equipar tu cocina con los mejores hornos industriales del mercado!