Cocina Wok de Inducción Encastrable IWE-35 Edenox
1.761,00 € IVA no incluidoWok encastrable profesional 385 x 244 x 385 mm de acero inox. y cristal cerámico de 311x 6 mm con 19 niveles de temperatura. Potencia de 3500 W.
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Wok encastrable profesional 385 x 244 x 385 mm de acero inox. y cristal cerámico de 311x 6 mm con 19 niveles de temperatura. Potencia de 3500 W.
Cocina Wok de Inducción de 385 x 520 x 223 mm de acero inox. y cristal cerámico de 300×6 mm con 19 niveles de temperatura. Potencia de 3500 W
Conservador de Fritos 400x650x440 mm de 1 cubeta GN1/1 de 150 mm de profundidad extraíble, con su correspondiente filtro escurridor fácilmente desmontable para escurrir aceite.
Frente mostrador refrigerado de 4 puertas 2542x600x1045 mm. Potencia 615 w. Temperatura de trabajo: de -2º a +8 ºC
Cortadora de embutidos profesional de 620x425x370 mm con cuchilla de 250 mm de diámetro. Capacidad de corte 220×190 mm. Potencia de 185 w.
Cortadora Automática de Fiambres con Engranajes 720x630x560 mm especial charcutería con cuchilla de 350 mm de diámetro forjada en acero. Potencia de 520 W.
Cortadora de Embutidos profesional de 650x540x455 mm con capacidad de corte de 270×220 mm.
Con engranajes y cuchilla de 300 mm de diámetro circular en acero.
Especial charcuterias.
Cortadora de Embutidos profesional con engranajes de 720x580x470 mm.
Capacidad de corte de 310×245 mm.
Cuchilla de 350 mm de diámetro circular en acero. Especial charcuterias.
Potencia de 370 W.
Cortadora de Fiambres con Engranajes con cuchilla de 370 mm y capacidad de corte de 310×225 mm de diámetro.
Dimensiones de 720x580x480 mm.
Especial charcuterías.
Cortadora de fiambres profesional manual con cuchilla de 300 mm de diámetro. Capacidad de corte de 230×190 mm. Especialmente indicada para cortar todo tipo de fiambres, embutidos, quesos,…
Cortadora de Fiambres GRANDES EMBUTIDOS de 820x560x560 mm con cuchilla de 350 mm de diámetro forjada en acero. Capacidad de corte 320×230 mm.
Cortadora de fiambres vertical con Engranajes de 820x560x560x mm. Potencia de 300 W. Cuchilla de 350 mm de diámetro de acero templado ESPECIAL CARNES FRESCAS.
Fabricada en acero inoxidable AISI-304.
Medida exterior: 1140x610x348 mm.
Capacidad: 4GN1/1
Cuba GN1/1 baño maría con calor ventilado, varias medidas.
La temperatura de trabajo en la cuba es de 30ºC/100°C.
Cuba GN1/1 baño maría con agua, varias medidas.
La temperatura de trabajo en la cuba es de 30ºC/90°C.
Cuba refrigerada GN1/1 con frío estático, varias medidas.
La temperatura de trabajo en la cuba es de +2ºC/+8°C.