Cocedero de Marisco y Legumbres Con Olla y Cesta NTGAS CM40
1.808,00 € IVA no incluidoCocedero de Marisco y Legumbres para Cocinas Industriales con Olla de 40 litros y cesta perforada de acero inox con asas.
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Cocedero de Marisco y Legumbres para Cocinas Industriales con Olla de 40 litros y cesta perforada de acero inox con asas.
Cocedor sous-vide con capacidad máxima del recipiente 30 l, potencia total de 1600 W. Rango: 5 ºC – 95 ºC
Cocedor sous-vide con capacidad máxima del recipiente 56 l, potencia total de 2000 W. Rango: 5 ºC – 95 ºC
Cocedor sous-vide con capacidad máxima del recipiente 56 l, potencia total de 2000 W. Rango: 5 ºC – 95 ºC. Incluye bolsa de transporte
Cocina 2 Fuegos a Gas con Placa Radiante «COUP DE FEUR» modular de 800x714x900 mm con potencia total de 17,5 Kw. Placa radiante de acero al carbono de gran superficie, con 15 mm de grosor
Cocina 4 fuegos a gas con placa radiante «COUP DE FEUR» modular de 1200x714x900 mm con potencia total de 28 Kw. Placa radiante de acero al carbono de gran superficie, con 15 mm de grosor
Cocina de 4 fuegos con Placa radiante «COUP DE FEUR» modular de 1200x714x900 mm y horno a gas GN 2/1. Potencia total de 35,8 Kw. Placa radiante de acero al carbono de gran superficie, con 15 mm de grosor
Placa de inducción encastrable de 360x380x100 mm acero inox. y cristal cerámico de 360x 380×4 mm con 9 niveles de temperatura. Potencia 2000 W.
Placa de inducción encastrable de 385 x 178 x 385 mm acero inox. y cristal cerámico de 300 x 300 x 6 mm con 19 niveles de temperatura. Potencia de 3500 W.
Cocina de inducción profesional modular de 400x900x900 mm con 2 placas de 270×270 con potencia total de 10 Kw. Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm. Resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C)
Cocina de inducción profesional de 2 fuegos de 400x930x290 mm con áreas de cocción circular de Ø 280 mm, con 5 kW de potencia en cada zona. Superficie de cristal vitrocerámico, de 6 mm de espesor.
Cocina de inducción de 400x500x240 mm. Potencia: 3,5 Kw. Cristal superior de 4 mm de espesor.
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Hornos Profesionales: Perfectos para cualquier cocina industrial, nuestros hornos profesionales están diseñados para ofrecer un rendimiento excepcional y una cocción uniforme, garantizando que tus platos siempre estén perfectamente cocinados.
Freidoras para Hostelería: Nuestras freidoras industriales son ideales para satisfacer las necesidades de cualquier restaurante. Disponemos de freidoras de diferentes capacidades y tecnologías para asegurar que encuentres la que mejor se adapta a tus necesidades.
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Cocinas a Gas y Eléctricas: Ofrecemos una variedad de cocinas a gas y eléctricas que se adaptan a las diferentes necesidades de los restaurantes. Nuestras cocinas están diseñadas para ofrecer el mejor rendimiento y durabilidad.
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