Vitrina Drop-in Caliente Recta Mural EDENOX

Vitrina Drop-in Caliente VCM-PV-EC

La parte posterior cuenta con una pared lisa en acero inoxidable.
• La carga y servicio se realiza por la parte frontal.
• Placa lisa caliente para el servicio, presentación y mantenimiento de alimentos calientes.
• Sistema de calentamiento del cristal vitrocerámico mediante resistencias de silicona adheridas por su parte inferior que permiten obtener una temperatura regular en toda la superficie, así como un ahorro de energía.
• Estante intermedio con superficie en cristal vitrocerámico para garantizar una alta temperatura.
• Iluminación superior mediante halógenos protegidos.
• Calentamiento superior de alta temperatura en estante y placa base producido por elementos cerámicos infrarrojos.
• Temperatura de trabajo de 30 °C a 120 °C.
• Cuenta con 2 paneles de control para regular independientemente la temperatura de la base, la temperatura de los estantes y la iluminación.
• Tensión de trabajo: 400V/3N/50-60Hz.

FICHA TÉCNICA

MOD. VCM-PV-EC-311 S1

Medidas exteriores: 1115x610X924 mm

Medidas encastre: 1090×585 mm

Capacidad: 3 GN1/1

Potencia: 4105 W

MOD. VCM-PV-EC-311 S1

Medidas exteriores: 1440x610X924 mm

Medidas encastre: 1415×585 mm

Capacidad: 4 GN1/1

Potencia: 4780 W