Vitrina Drop-in Caliente Curva Mural EDENOX

Descripción

Vitrina Drop-in Caliente VCA-PV-EC

Vitrinina mural drop-in con cuba con placa lisa caliente para el servicio, presentación y mantenimiento de alimentos calientes.

Sistema de calentamiento del cristal vitrocerámico mediante resistencias de silicona adheridas por su parte inferior que permiten obtener una temperatura regular en toda la superficie, así como un ahorro de energía.

Estante intermedio con superficie en cristal vitrocerámico para garantizar una alta temperatura

Iluminación superior mediante halógenos protegidos

Calentamiento superior de alta temperatura en estante y placa base producido por elementos cerámicos infrarrojos.

Temperatura de trabajo de 30 ºC a 120 ºC

Cuenta con 2 paneles de control para regular independientemente la temperatura de la base, la temperatura de los estantes y la iluminación.

Tensión de trabajo: 400V/3N/50-60Hz.

FICHA TÉCNICA

MOD. VCM-PV-EC-311

Medidas exteriores: 1115x610X924 mm

Medidas encastre: 1090×585 mm

Capacidad: 3 GN1/1

Potencia: 4105 W

MOD. VCM-PV-EC-311

Medidas exteriores: 1440x610X924 mm

Medidas encastre: 1415×585 mm

Capacidad: 4 GN1/1

Potencia: 4780 W