Descripción
FryTop Eléctrico E7FL4MP/CPD
Plancha frytop eléctrico modular con plancha superior compound, biocomponente de acero inox AISI 316, ofrece resistencia, perfecta higiene, y mínima irradiación.
La parte inferior de acero garantiza la máxima difusión del calor.
Construcción en acero inox.
Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1.5 mm de espesor.
Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
Resistencia blindada en acero inox incoloy.
Regulación de la temperatura de 50 a 300ºC, con pilotos de control de tensión y temperatura.
Medidas: 400x714x900 mm
Potencia: 4.8 Kw
Voltaje: V400 x 3N
Posibilidad de mueble con puertas, consultar precio.
Marca
Bertos
Cocinas Profesionales Bertos
Bertos es un excelente fabricante de cocinas profesionales que responden a las distintas exigencias de los profesionales hosteleros prestando mucha atención el confort y la funcionalidad al igual que a la resistencia y la seguridad. Cocinas modulares de altísima calidad dotadas de un diseño apreciado por los mejores chef.
