Descripción
Cocina Industrial Eléctrica CE-920/S
Cocina industrial eléctrica de 2 fuegos diseñada para ofrecer las máximas combinaciones
de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado
scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera fabricada en 2 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y reparto de calor uniforme, de dimensiones 300 × 300 mm. Hornos con guías fabricadas en acero
inoxidable y resistencias blindadas, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
Bandejas inferiores recoge-grasas incorporadas.
Cerco y contra-puerta de horno fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor.
Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
Patas regulables en altura.
Remates de chimenea en hierro fundido
Encimeras en 2 mm de espesor.
Medidas: 400 x 900 x 900 mm
Placas de 3,00 Kw: 1
Placas de 4,00 Kw: 1
Potencia total: 7,00 Kw
Tensión: 380 V III+N+T
Peso: 40 Kg