Descripción
Cocina Industrial a Gas G6F3H12+FG1
Cocina industrial a gas modular de 3 fuegos y horno con acabado exterior en acero inoxidable AISI-304.
Encimera y frontal de apoyo con espesor de 1,5mm.
Mandos de fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
Parrillas de fundición.
Encimera y frontal de apoyo con espesor de 1,5mm.
Mandos de fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
Parrillas de fundición.
Cubeta recoge-liquidos en acero inox.
Quemadores de hierro fundido muy potentes, 12 kw.
Fuegos abiertos con llama piloto. válvula de seguridad y termopares bimetalitos.
Horno con cierre estanco en silicona.
Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
Horno GN 1/1 , regulado termostaticamente de 160 a 300 ºC, y guias extraíbles porta bandejas.
Medidas: 1200 x 600 x 850 mm
Medidas horno: 530x325x4 pos
Quemadores de 7.00 Kw: 1
Quemadores de 12.00 Kw: 2
Horno 3.5 Kw: 1
Potencia total: 34.50 Kw