Fry Top a Gas Modular Compound Fondo 700 Bertos G7FL8B-2/CPD
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Fry top a gas modular sobremesa 800x714x290 mm y 13,8 Kw. Plancha superior Compound, biocomponente de acero inox AISI 316
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Descripción
Fry Top a Gas G7FL8B-2/CPD
Fry top a gas modular con plancha superior Compound, biocomponente de acero inox AISI 316, ofrece resistencia, perfecta higiene, y mínima irradiación.
La parte inferior de acero garantiza la máxima difusión del calor.
Construcción en acero inox.
Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1.5 mm de espesor.
Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
Chimenea alzada y protecciones laterales antisalpicadura.
Quemadores en acero inox con llama autoestabilizada.
Cada módulo de 400 mm es comandado por un grifo con válvula independiente.
Encendido piezoeléctrico, regulación de temperatura de 160 a 290ºC en modelos de cromo duro, y hasta 300ºC mediante grifo en modelos de acero.
Con llama piloto, válvula termostática y termopar de seguridad.
Medidas: 800x714x290 mm
Potencia: 13,8 Kw
Marca
Bertos
Cocinas Profesionales Berto's
Berto's es un excelente fabricante de cocinas profesionales que responden a las distintas exigencias de los profesionales hosteleros prestando mucha atención el confort y la funcionalidad al igual que a la resistencia y la seguridad. Cocinas modulares de altísima calidad dotadas de un diseño apreciado por los mejores chef.
