Cortadora de Verduras Profesional Gama Ultra CA-3V Sammic

Cortadora de Verduras Profesional Gama Ultra CA-3V Sammic

1.806,00 € IVA no incluido

Cortadora de hortalizas profesional de 391x409x552 mm. Producción de 150-500 Kg/h y potencia de 1500 W.

NO INCLUYE DISCOS NI REJILLAS

Disponible para reserva

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SKU: Sammic CA-3V Categorías: ,

Descripción

Cortadora de Hortalizas CA-3V

Cortadora de hortalizas profesional dotado con tecnología Brushless, de máxima eficiencia para cocinas industriales.

  • Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
  • Exclusivo «force control system»: garantía de corte uniforme y de gran calidad.
  • Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
  • Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
  • Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.

Un corte perfecto

  • Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
  • Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
  • Exclusivo «Force Control System» para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.

Built to last

  • Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.

Máxima comodidad para el usuario

  • Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
  • Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
  • Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la información de un vistazo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

  • Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte de corriente.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.

Medidas: 391x409x552 mm
Producción: 150- 500 Kg/h
Área boca cortadora: 136 cm3
Velocidades: 1
RPM motor: 300-1000
Potencia: 1500 W
Peso neto: 24 kg

NO INCLUYE DISCOS NI REJILLAS

OPCIONAL: (consultar)

  • Cabezal de tubos para productos de forma alargada.
  • Soporte-carro.
  • Discos y rejillas.
  • Kit limpiador de rejillas

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