Cortadora de Fiambres Profesional Engranajes CGE-370 Edenox

2.641,00 

Cortadora de Fiambres con Engranajes con cuchilla de 370 mm y capacidad de corte de 310×225 mm de diámetro.
Dimensiones de 720x580x480 mm.
Especial charcuterías.

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Descripción

Cortadora de Fiambres CGE-370

Cortadora de fiambres de gravedad con transmisión por medio de engranajes, fabricadas con aleación de aluminio anodizado y pulido, muy robustas.

Especialmente diseñada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pescados, etc.
Nuevo acabado totalmente metálico con todos los mangos, pomos, mandos y pies en aluminio, para una mayor higiene y fácil limpieza.

Componentes de gran precisión para garantizar excelentes servicios y una larga duración.
Regulador del espesor del corte muy sensible que permite realizar un ajuste decimal.
Cuchilla forjada en acero especial, templada y afilada.
Interruptor marcha-paro con relé que no permite, en caso de interrupción de la corriente, el funcionamiento de la máquina sin el rearme del mismo.

Todos los modelos incorporan afilador de fácil utilización que simplifica el trabajo del usuario ya que garantiza siempre un perfecto corte de los productos.

Todas las cortadoras llevan incorporado anillo protector fijo que protege el filo de la cuchilla consiguiendo una seguridad activa en caso de limpieza y de su mantenimiento.
Mecanismo de bloqueo del movimiento del carro.
Las protecciones sobre el plato, en plástico transparente, y sobre la empuñadura, colocada a una debida distancia de la cuchillas, permiten efectuar la operación de corte en completa tranquilidad y seguridad.
El carro está montado sobre casquillos autolubricados que permiten un fácil deslizamiento.

Medidas externas: 720x580x480 mm
Cuchilla diámetro: 370 mm
Recorrido del carro: 370 mm
Potencia: 0,50 HP-370w
Espesor de corte: 0-13 mm
Capacidad de corte: 310x255mm