Amasadora Industrial 30 Litros DM-33 Sammic

2.017,00 € IVA no incluido

Amasadora Industrial de 430x780x770 mm de gancho espiral con cuba de 33 litros y potencia de 1100 w. Velocidad y cabezal y caldero fijos. Capacidad de 17 Kg de harina.

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Descripción

Amasadora Industrial DM-33

Amasadora de gancho espiral con caldero de 33 litros y una o dos velocidades.
Modelos DM: cabezal y caldero fijos.
Modelos DME: cabezal elevable y caldero extraíble.

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, …).

Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.

Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).

Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.

Temporizador de serie.

Medidas: 430x780x770 mm

Capacidad Del Caldero: 33 l

Capacidad Por Operación: 25 Kg.

Capacidad En Harina (60% Agua): 17 Kg

Dimensiones de la caldera: 400 x 260 mm

Grado de protección IP: 54

Peso Neto: 95 Kg