Cortadora de Verduras Profesional CA-41 Sammic

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Cortadora de hortalizas para hosteleria de 389x382x646 mm. Producción de 200-650 Kg/h y potencia de 550 W. Fabricada de acero inox.

NO INCLUYE DISCOS NI REJILLAS

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SKU: Sammic CA-41 Categorías: ,

Descripción

Cortadora de Hortalizas CA-41

Las cortadoras de hortalizas Sammic están certificadas por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
De velocidad variable, mantienen el par en todo el rango de velocidades. Gracias al exclusivo “Force Control System”, se garantiza un corte estandarizado y de gran calidad. El diseño ligero y compacto, ofrecen estanqueidad mejorada al no requerir ventilación, y generan menos ruido, mejorando el ambiente en el lugar de trabajo

Bloque motor de 1 velocidad + cabezal universal.

Un corte perfecto

  • Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
  • Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.

Built to last

  • Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
  • Motor asíncrono de gran potencia.

Máxima comodidad para el usuario

  • Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
  • Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
  • Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

  • Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte de corriente.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.

Especificaciones técnicas

Producción hora: 200 Kg – 650 Kg

Área boca entrada (cortadora): 286 cm2
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidad motor:365 rpm

Potencia: 550 W

Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)

Dimensiones exteriores
Ancho: 391 mm
Fondo: 396 mm
Alto: 652 mm

Peso neto: 24 Kg

NO INCLUYE DISCOS NI REJILLAS