Cortadora de Hortalizas Profesional Compact Velocidad Variable CA-2V SAMMIC
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Cortadora Hortalizas profesional de 378x309x533 mm. Potencia: 1100 w. Producción hora: 350 Kg
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Descripción
Cortadora de Hortalizas Profesional CA-2V
Línea ULTRA Compact. Bloque motor de velocidad variable + cabezal cortadora compact.
Cortadora de hortalizas compacta. Velocidad variable y tecnología Brushless: máxima eficiencia.
Equipado con tecnología “brushless”: motores potentes y eficientes.
- Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
- Exclusivo “force control system”: garantía de resultado uniforme y de gran calidad.
- Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
- Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
- Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
Un corte perfecto
- Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
- Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.
- Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 35 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Exclusivo “Force Control System” para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.
- Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.
Built to last
- Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
Máxima comodidad para el usuario
- Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Salida del producto orientable según necesidad del usuario en cada momento.
- Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la información de un vistazo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas. Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.
- Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
- Completo sistema de avisos de errores.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
FICHA TÉCNICA
Producción hora: 350 Kg
Área boca entrada (cortadora): 89 cm2
Diámetro de disco: 180 mm
Velocidad cortadora: 300 rpm – 1000 rpm
Potencia total: 1100 W
Dimensiones exteriores
Ancho: 378 mm
Fondo: 309 mm
Alto: 533 mm
Peso neto: 13 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Equipamiento incluido
Bloque motor de 1 velocidad.
Cabezal cortadora.
Rampa de expulsión.
Disco expulsor.
Equipamiento opcional consultar
Caldero cutter.
Rotor con cuchillas microdentadas.
Rotor con cuchillas lisas.
Rotor con cuchillas perforadas.