Cortadora Especial Carnes Frescas con Engranajes Vertical CVC-350 Edenox

Descripción

Cortadora de Fiambres CVC-350

Cortadora de carne estudiada especialmente para el corte de carnes frescas
Fabricadas en aleación especial de aluminio anodizado, brillante, higiénico y antioxidante.
Plato con doble desplazamiento y brazo especial para un perfecto sostén de los embutidos de grandes dimensiones.
Incorporan afilador de fácil utilización que simplifica el trabajo del usuario ya que garantiza siempre un perfecto corte de los productos.

Interruptor marcha-paro con relé que no permite, en caso de interrupción de la corriente, el funcionamiento de la máquina sin el rearme del mismo.

Transmisión accionada por correa con motor monofásico, potente y silencioso.
Cuchilla de acero especial templada cromada y afilada para una larga duración.

Espesor de corte de 0-14 mm con mecanismo especial accionado por una empuñadura graduada. Carro y cubre cuchilla desmontables desatornillando un simple volante.
Llevan incorporado anillo protector fijo que protege el filo de la cuchilla consiguiendo una seguridad activa en caso de limpieza y de mantenimiento de las cortadoras.
Mecanismo de bloqueo del movimiento del carro y vela.
Las protecciones sobre el plato y sobre la empuñadura, permiten efectuar la operación de corte en completa tranquilidad y seguridad.
Protección en la parte inferior de la máquina.

Medidas externas: 820x560x560 mm
Cuchilla diámetro: 350 mm
Recorrido del carro: 360 mm
Potencia: 0,55 HP-300w
Espesor de corte: 0-14 mm
Capacidad de corte: 320x230mm