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Fry top Eléctrico Cromo Duro Fondo 900 Repagas FTE-91/CDS PRO

Fry top Eléctrico Cromo Duro Fondo 900 Repagas FTE-91/CDS PRO

Fry top eléctrico cromo duro modular con mueble de 400x900x900 mm con placa lisa de 323×629 mm. Potencia de 6.60Kw. Palastro de acero rectificado de 15 mm de espesor.

2.827,00  + IVA

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Descripción

Fry Top Eléctrico Cromo Duro FTE-91/CDS PRO

Fry top eléctrico cromo duro modular con mueble de 400 diseñado para ofrecer las máximas combinaciones
de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50-100 micras) en los modelos “Cr”.
Resistencias rectangulares, termostato de regulación y piloto indicador de encendido, con temperaturas de 100 °C a 300 °C.
Cromo duro: recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
Calor interno conducido para evitar pérdidas de temperatura y una correcta evacuación de los gases de combustión.
Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastronorm en los modelos con soporte, y cajón delantero recoge grasas en el resto de modelos.
Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
Posibilidad de elegir entre superficie lisa o lisa/ranurada.
Patas regulables en altura.
Remates de chimenea en hierro fundido.
Encimeras en 2 mm de espesor.
Medidas: 400 x 900 x 900 mm
Medidas placa: 323×629
Resistencia eléctrica: 6.60 Kw
Potencia total: 6.60 Kw
Tensión: 380 V
Peso: 96 Kg

Información adicional

Fry-top elec. Repagas mod. de 400 mm/mueble de cromo duro

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Marca

Repagas

Repagas pone a tu disposición un amplio catálogo de cocinas industriales y de productos de maquinaria de hostelería profesional. Te ayudan a diseñar tu cocina industrial a través de su servicio Repagas concept. Crear la cocina profesional que necesitas nunca había sido tan sencillo, podrás hacer realidad el proyecto gastronómico que imaginabas. Maquinaria pensada para ti, para satisfacer las necesidades específicas de tu negocio de hostelería,
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