Abatidor de Temperatura Rápido 5 Bandejas GN1/1 o 60×40 Serie Faster

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Abatidor de temperatura de 5 bandejas GN1/1 o 60×40 cm. Medidas de 760x700x850 mm y Producción abatimiento-congelación: 15-10 Kg/ciclo.

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Descripción

Abatidor de Temperatura 5 Bandejas

Abatidor de temperatura rápido de 5 bandejas GN1/1 o 60×40 para cocinas profesionales.
Display LED con mensaje en 5 idiomas.
Conexión USB para exportar datos HACCP.
Alarmas audiovisuales.
Aislamiento Ecofriendly HFO (ecológico).
Construcción exterior en acero VAR-PET (5 años de garantía anticorrosión).
Var-Pet es un material innovador, formado por una base metálica revestida con un extracto de barniz sobre el que se adhiere el film del PET.
Gracias al revestimiento PET, el producto resulta además de fácilmente limpiable, y muy resistente al efecto corrosivo de los ácidos.
El producto Var-Pet representa una de las tecnologías más innovadoras disponibles en el mercado actual de acero.
Fácil limpieza. (antihuellas).

Funciones nuevo panel Touch Led

Abatimiento automático (+3º).
Abatimiento manual.
Congelación automática (-18º).
Congelación manual.
Descongelación.
Descarche manual.
Exportación de datos HACCP.
Esterilizador (opcional).

Dimensiones ext.: 760x700x850 mm
Capacidad de bandejas: 5 GN1/1 o 60×40
Potencia: 1050 W
Potencia compresor: 0,75 HP
Voltaje: 1×230 V
Producción abatimiento-congelación: 15-10 Kg/ciclo