Cocina Industrial a Gas 6 Fuegos con Horno Fondo 900 Repagas CG-961 PRO
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Cocina industrial a gas 6 fuegos modular de 1205x900x900 mm con 3 quemadores de 6.5Kw+3 de 8.00Kw. Potencia del horno de 8.00Kw. Acabado exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/8).
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Descripción
Cocina Profesional a Gas 6 Fuegos CG-961 PRO
seguridad y accesibilidad.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible,
con tapas de latón mecanizado (excepto modelos “HPG”) y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
Horno con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).
Bandejas inferiores recoge-grasas incorporadas.
Cerco y contra-puerta de horno fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor.
Patas regulables en altura.
Medidas: 1205 x 900 x 900 mm
Quemadores de 6.50 Kw: 3
Quemadores de 8.00 Kw: 3
Horno 8.00 Kw: 1
Potencia total: 51.500 Kw
Consumo GLP Kg/h: 3.98
Consumo GN Nm3/h: 5.47
Peso: 238 Kg