Freidora Industrial Eléctrica Doble 17+17 Litros Repagas FE-72/17

4.228,00 

Freidora industrial eléctrica modular de 800x750x900 mm. Cesta de 290x300x120 mm. Potencia total de 16,50+16,50 Kw. Regulación por termostato de 90 a 185ºC º C. Capacidad de 17+17 litros.

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SKU: Repagas FE-72/17 Categorías: ,

Descripción

Freidora Industrial Eléctrica 17+17 Litros FE-72/17

Freidora industrial eléctrica 17 litros modular con mueble de 800 para cocinas industriales diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Cubas fabricadas en una pieza de un solo golpe de embutición sin soldaduras en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias.
Piloto de encendido con piezoeléctrico mediante conexión eléctrica a la red, termopar, regulación por válvula termostática 820 NOVA de 90 °C a 185 °C con termostato de seguridad adicional de calibración fija a 230 °C y quemadores fabricados en acero inoxidable.
Intercambiador externo de calor fuera de la cuba, garantizando un aumento de la temperatura uniforme desde el nivel inferior del aceite consiguiendo mayor rendimiento con menor consumo.
Modelos a gas específicos para producto harinado.
Cesta de hilo cromado con maneta atérmica.
Amplia “zona fría” para facilitar la precipitación de los residuos.
Grifo de vaciado en todos los modelos.
Filtro de residuos para la depuración del aceite en todos los modelos.
Patas regulables en altura.
Chimenea en hierro fundido.
Cuba en 1,5 mm de espesor
Medidas: 800 x 750 x 900 mm
Dimensiones cubas: 310x345x258 mm
Dimensiones cestas: 290x300x120 mm
Capacidad: 17+17 litros.
Potencia total: 16,50+16,50 Kw
Tensión: 380V III+N+T
Peso: 76 Kg