Cocina Profesional de Inducción 4 Fuegos con Mueble E9P4M/IND Bertos

11.970,00 

Cocina profesional de inducción modular de 800x900x900 mm con 4 placas de 270×270 con potencia total de 20 Kw. Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm. Resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C)

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Descripción

Cocina Profesional de Inducción Modular E9P4M/IND

Cocina profesional de inducción modular de 4 fuegos y mueble de 800 para cocinas industriales.
Plano de trabajo y paneles frontales y laterales de acero INOX 304.
Interior de acero inoxidable.
Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm.
Resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C) calientan por irradiación el plano de cocción. Circuito de calentamiento de zona cuadrada: con 300×300 mm y potencia 4 kW.
Las zonas están señaladas por serigrafías que permiten un correcto posicionamiento de las ollas.
Después del apagado de cada zona, un indicador luminoso señala el calor residuo hasta 60°C, para proteger la seguridad del operador.

Dimensiones: 800x900x900 mm
Quemador cuadrado de 270×270 mm
Potencia: 20 Kw (4×5 Kw)
Voltaje: 380-415 V3N~ 50/60 Hz
Peso: 87 Kg