Horno Profesional a Gas Mixto Programable 11 GN2/1Compact CDT-211G Inoxtrend

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Horno profesional programable de 1040x960x1150 mm, capacidad 11 GN 2/1. Potencia 23 Kw. Lavado automático.

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Descripción

Horno Profesional a Gas Mixto 11 Bandejas GN 2/1 CDT-211G

Horno profesional a gas mixto directo programable de a Serie Profesional Compact de 11 bandejas GN 1/1 para cocinas industriales.

Pantalla Táctil Touch Screen.
Modalidad de cocción manual o con programas automáticos.
2 Velocidades de ventilación.
Autorreverse.
Sonda al corazón de un punto de detección (sonda para vacío, opcional)
Precalentamiento automático.
Función Cook & Hold.
150 programas almacenados y disponibilidad de otros 150.
Programas de lavado automático.
Conexión USB para almacenamiento de datos HACCP.

Medidas horno: 1040 x 960 x 1150 mm
Capacidad: 11 x 1/1
Potencia: 23 Kw
Potencia eléctrica: 0,6 Kw 1 x 230 V (monofásica)
Nº de comidas: 300
Dotación: 1 parrilla.