Plancha Fry-Top a Gas Cromo Duro PC-90N MAINHO
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Plancha frytop de 910x600x250 mm con placa 900×500 mm. Potencia 19 Kw. Placa cromo duro.
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Descripción
Plancha Fry-Top a Gas Cromo Duro PC-90N
CONSTRUCCIÓN: plancha realizado en acero inox con 1mm de espesor, acabado Scotch-Brite pulido satinado, detalles cromados y perfiles redondeados.
Mandos ergonómicos de inyección en plástico ABS, cromados y lacados.
MODELO: Fry-top de gas para uso profesional cromados en acero S-355J2+N (Domex) de 20mm de espesor con acabado cromado, que asegura un rápida y fácil limpieza así como un alto rendimiento de la temperatura en la placa;
equipados con válvulas termostáticas EUROSIT reguladas de 50 a 300ºC con piloto y termopar de seguridad.
Encendido de los pilotos mediante piezoeléctrico a batería.
Zonas de combustión independientes para cada quemador y evacuación de gases de la combustión mediante chimenea trasera.
Cubetas recogegrasas de gran capacidad integradas en la parte frontal de la máquina, con sistema antirrebosadero y antidesbordante.
MANTENIMIENTO: Fácil accesibilidad a los componentes internos de la máquina a través del desmontaje de la parte frontal y la base inferior.
DOTACIÓN: patas regulables en altura, espátula, rasqueta y detergente de muestra.
Medidas exteriores: 910x600x250 mm
Superficie útil: 900×500 mm
Potencia: 19 Kw
Peso: 105 Kg