Frytop a Gas de Cromo Duro Fondo 750 Repagas FTG-72/CDS PRO
Marca:Repagas
3.483,00 € IVA no incluido - Envío gratuito
Frytop a gas de cromo duro modular con mueble de 800×750×900 mm, placa lisa de 723×479 mm con 2 quemadores de 8.00Kw x 2. Palastro con baño de cromo duro de 18 mm. Remates de chimenea en hierro fundido.
Disponible para reserva
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Descripción
Frytop a Gas de Cromo Duro FTG-72/CDS PRO Repagas
Frytop a gas de cromo duro con mueble de 800 diseñado para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad de cocinas industriales
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50-100 micras)
Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento
(70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de
piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática
EUROSIT de 100 °C a 285 °C y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastronorm en los modelos con soporte y cajón delantero recoge-grasas en el resto de modelos”.
Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
Patas regulables en altura.
Remates de chimenea en hierro fundido.
Encimera en 2 mm de espesor.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50-100 micras)
Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento
(70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de
piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática
EUROSIT de 100 °C a 285 °C y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastronorm en los modelos con soporte y cajón delantero recoge-grasas en el resto de modelos”.
Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
Patas regulables en altura.
Remates de chimenea en hierro fundido.
Encimera en 2 mm de espesor.
Medidas: 800 x 750 x 900 mm
Medidas placa: 723×479 mm
Quemadores bajo placa de 8.00 Kw: 2
Potencia total: 16.00 Kw
Consumo GLP Kg/h: 1.24
Consumo GN Nm3/h: 1.70
Peso: 138 Kg
Marca
Repagas
Repagas pone a tu disposición un amplio catálogo de cocinas industriales y de productos de maquinaria de hostelería profesional. Te ayudan a diseñar tu cocina industrial a través de su servicio Repagas concept. Crear la cocina profesional que necesitas nunca había sido tan sencillo, podrás hacer realidad el proyecto gastronómico que imaginabas.
Maquinaria pensada para ti, para satisfacer las necesidades específicas de tu negocio de hostelería,
