Freidora Industrial Eléctrica 15-18 Litros Súper Rápidas CORE C400 Valentine

Freidora Industrial Valentine Súper Rápida C400

Freidora industrial Valentine eléctrica SÚPER RÁPIDA de 15-18 litros con mueble para cocinas industriales.

– Resistencias pivotantes hacia arriba, mejorando el acceso a la cuba para su limpieza.
– Cuba inox Embutida de una pieza sin soldaduras, con ángulos redondeados, facilitando la limpieza.
– Cono de vaciado con zona fría de recuperación de residuos.
– Grifo de bola Con seguridad, fácil de manipular.
– Espacio para la tapa en la puerta.
– Estanqueidad IPX-4
– Desconexión de la freidora si se levantan las resistencias
– Frecuencia 50-60Hz. Maniobra eléctrica baja tensión 24V
– Termostato electromecánico.
– Sin temporizador.
– Termostato ajustable desde 95ºC para limpieza.

DURABILIDAD:
Concepto y fabricación suiza.
Piezas de repuesto disponibles durante 20 años.

ERGONOMÍA:
Funcionamiento ergonómico gracias al asa de la parte frontal y a las ruedas.

ECONOMÍA-ECOLOGÍA
Ahorro de energía-Diálogos Sistema aumento de productividad gracias al sistema de potencia programada.
Aislamiento máximo para un rendimiento al 100%.

Todos los modelos están equipados con ruedas ajustables en altura 850-900 mm. (Excepto modelo C200).
Las ruedas frontales tienen frenos y se pueden ajustar para suelos irregulares.

Dimensión freidora: 400x600x850/900 mm
Dimensión de la cesta: 2 x 158x285x135 mm
Capacidad de la cuba: 15-18 litros
Potencia: 14,4 Kw
Voltaje/fases: 3 x 400 + N + T
Producción: 38-46 kg/h
Cuba: 1

Frituras de calidad, crujientes, ligeras…en su punto. Ahorro de tiempo, aceite y electricidad.