Cuba Drop-in Baño María con Agua EDENOX

Descripción

Cuba Drop-in Baño María

Cuba drop-in baño maría con estructura de acero inoxidable en acabado satinado, y cantos redondeados en el interior para una máxima higiene.

Incorporan panel de control único con termostato digital y encendido del elemento técnico y la pantalla.

La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento.

Cubas baño María con agua, para el servicio y presentación de alimentos calientes en cubetas Gastronorm

Cuba de 160 mm de profundidad, recubierta de aislamiento en fibra de vidrio, con aristas interiores en radio para facilitar máxima higiene, preparada para recibir cubetas GN 1/1 o subdivisiones de profundidad 150 mm

Calentamiento del agua mediante resistencias de silicona en la base de la cuba

Para el llenado de agua se incluye llave esférica de ½” con grifo plano en el interior de la cuba.

Temperatura de trabajo 30ºC/90ºC

El modelo CBMA-111 no incluye sistema de llenado.

Para otras posibilidades de instalación, dimensiones especiales, etc.. consultar.

FICHA TÉCNICA

MOD. CBMA-111
Medida exterior: 465x610x302 mm
Medida encastre: 440×585 mm
Capacidad: 1GN 1/1
Potencia: 1025 w

MOD. CBMA-211
Medida exterior: 790x610x302 mm
Medida encastre: 765×585 mm
Capacidad: 2GN 1/1
Potencia: 1525 w

MOD. CBMA-311
Medida exterior: 1115x610x302 mm
Medida encastre: 1090×585 mm
Capacidad: 3GN 1/1
Potencia: 2025 w/1

MOD. CBMA-411
Medida exterior: 1440x610x302 mm
Medida encastre: 1415×585 mm
Capacidad: 4GN 1/1
Potencia: 2025 w

MOD. CBMA-511
Medida exterior: 1765x610x302 mm
Medida encastre: 1740×585 mm
Capacidad: 5GN 1/1
Potencia: 3045 w

MOD. CBMA-611
Medida exterior: 2090x610x302 mm
Medida encastre: 2065×585 mm
Capacidad: 6GN 1/1
Potencia: 3570 w