Cuecepastas a Gas con Mueble CPG-71 Repagas

Baños maría modular a gas con mueble de 400 y fondo 750 mm diseñado para ofrecer las
máximas prestaciones de trabajo como potencia, funcionalidad, seguridad y accesibilidad.
Exterior y cubas fabricados en acero inoxidable AISI 304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Cubas fabricadas sin juntas ni soldaduras en su interior prolongando la vida de los equipos y reduciendo
considerablemente el número de incidencias, especialmente tratadas para maximizar el rendimiento. Diseñadas para maximizar la compatibilidad y polivalencia en el uso de
recipientes gastronorm.
Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular bajo cuba fabricado en acero inoxidable.
Mandos de control de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo. Temperatura de funcionamiento: de 30 °C a 99 °C.
Puerta y cestillos incorporados.
Remates de chimenea fabricados en hierro fundido.
Encimeras en 1,5 mm de espesor.
Mandos de control ergonómicos ubicados en el frontal permitiendo un manejo directo del equipo a la par que garantizando la accesibilidad en caso de reparación.
Todos los equipos dotados con grifo de llenado.
Todos los modelos dotados de grifo de vaciado para facilitar la limpieza de la cuba.
Patas regulables en altura.

Medidas: 400 x 750 x 900 mm
Capacidad: 21 litros
Potencia. 9.75 Kw
Consumo GLP: 0.76 Kg/h
Consumo GN: 1.03 Nm/h