Cocina Industrial Eléctrica Sobremesa 2 Fuegos C-E920 Fagor

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Cocina profesional eléctrica modular de 400x930x290 mm con 2 quemadores de 300×300 mm de 8 Kw. Encimera embutida fabricada en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor

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Descripción

Cocina Industrial Eléctrica C-E920

Cocina industrial sobremesa eléctrica modular de 2 placas diseñadas para la utilización con gran variedad de recipientes como sartenes, cazuelas, pucheros, etc. De acuerdo con el recipiente empleado se pueden cocinar alimentos estofados, hervidos, guisados, sopas, cocidos, legumbres, revueltos, frituras…
Encimera embutida fabricada en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor, con cantos redondeados que permiten una fácil limpieza.
Diseñadas para evitar que los líquidos vertidos desde las ollas penetren en el interior de la cocina Corte láser y soldadura automática para permitir un ajuste perfecto lateral entre módulos con acabados laterales en ángulo recto.
Placas de calentamiento fabricadas de fundición, de 300×300 mm, con 4 kW de potencia, fijadas herméticamente a la encimera embutida.
Número de placas: 4. Regulación de la potencia mediante selector de 7 posiciones .
Termostato de seguridad para cada placa.
Ventilador interior para disminuir la temperatura de los componentes.

Medidas: 400x930x290 mm

Medidas placas: 300×300 mm

Potencia placas: 4,00 Kw x 2

Potencia total: 8 Kw