Cocina Industrial a Gas 3 Fuegos con Horno Fondo 550 Repagas CG-531 PRO

Marca:Repagas

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Cocina industrial a gas modular de 1205x550x900 mm con 1 quemador de 6.5Kw y 2 de 8Kw con potencia total de 27.50Kw. Alta calidad para cocinas industriales.

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SKU: Repagas CG-531 PRO Categorías: ,

Descripción

Cocina Industrial a Gas CG-531 PRO Repagas

Cocinas industrial a gas 3 fuegos con horno diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
Parrillas en hierro fundido con esmalte antiácido de dimensiones 395 × 365 mm.
Bateas fabricadas en acero inoxidable.
Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
Bandejas inferiores recoge-grasas incorporadas.
Hornos con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y gratinador, de dimensiones 540 × 390 × 315 mm (dotación una parrilla).
Cerco y contra-puerta de horno fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
Mandos ergonómicos de poliamida+policarbonato resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
Patas regulables en altura.

Medidas: 1205 x 550 x 900 mm
Quemadores de 6.50 Kw: 1
Quemadores de 8.00 Kw: 2
Potencia total: 27.50 Kw
Consumo GLP Kg/h: 2.13
Consumo GN Nm3/h: 2.90

Información adicional

Tipo de gas

Gas butano, Gas natural

Marca

Repagas

Repagas pone a tu disposición un amplio catálogo de cocinas industriales y de productos de maquinaria de hostelería profesional. Te ayudan a diseñar tu cocina industrial a través de su servicio Repagas concept. Crear la cocina profesional que necesitas nunca había sido tan sencillo, podrás hacer realidad el proyecto gastronómico que imaginabas. Maquinaria pensada para ti, para satisfacer las necesidades específicas de tu negocio de hostelería,