Barbacoa Profesional a Gas Sobremesa Repagas BAR-95

Descripción

Barbacoa Profesional a Gas BAR-95

Barbacoa profesional a gas modular para hostelería con 3 quemadores diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad para cocinas industriales.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable.
Piloto de encendido manual y grifos de seguridad con termopar.
Parrillas fabricadas en acero inoxidable capaces de soportar las más altas temperaturas sin sufrir deformación alguna. Diseño exclusivo con forma de cuña para una mejor recogida de la grasa prolongando la vida de los componentes internos.
Dos alturas de funcionamiento para trabajar a demanda de lo que necesite el producto.
Desarrollo del equipo combinando prestaciones y versatilidad de la tecnología REPAGAS junto con acabado y presentación tradicional
en el producto final.
Transmisión de calor a través del uso de briquetas de cerámica compactada, de tamaño uniforme, lavables y reutilizables.
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posición de máximo y mínimo.
Cajón delantero recoge-grasas en todos los modelos.
Bandeja inferior recoge-grasas en todos los modelos.
Peto lateral y trasero para evitar salpicaduras.
Patas regulables en altura.

Medidas: 900 × 550 × 260 mm
Superficie útil: 900 × 432 mm
2 quemadores: 3 x 7 Kw
Potencia. 21 Kw
Peso neto: 60 Kw