Asador de Pollos a Gas 11 Espadas 55-66 Pollos EKO 11 Doble
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Asador de pollos a gas de 1100x610x1730 mm con 11 espadas para 55/60 pollos. Dotación de pinchos para este modelo: 3 pinchos centrales, 2 laterales por espada
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Descripción
Asador de Pollos EKO 11
Asador de pollos a gas doble de 11 espadas, cuenta con dos líneas consecutivas de fuego, permiten el pre-cocinado provechando el calor, lo que supone un mejor rendimiento con hasta un 35% de ahorro de energía.
Cada asador dispone de un único motor para toda la máquina, con transmisión a cadena metálica, sin plásticos ni elementos de desgaste.
Construido en acero inoxidable cerrado con dos puertas cristal.
La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de las barras.
Dotación de pinchos para este modelo: 3 pinchos centrales, 2 laterales por espada.
Espada con puño de 102 cm ( 87 cm útil).
Chapa entre quemadores extraible en acero inoxidable.
Mandos en la parte frontal de fácil acceso.
Soportes de espada que cierran más la máquina y hacen que se conserve más el calor.
Medidas: 1100 x 610 x 1730 mm
Nº Espadas: 11
Nº pollos: 55/66 pollos
Potencia: 40.000 Kcal/h
Peso: 134 Kg.