Cocedero de Marisco y Legumbres Con Olla y Cesta NTGAS CM40
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Cocedero de Marisco y Legumbres para Cocinas Industriales con Olla de 40 litros y cesta perforada de acero inox con asas.
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Descripción
Cocedero de Marisco y Legumbres CM-40
Estructura eco de acero inox. en formato pavimento con un NTGAS HQ04 integrado, con olla y cesta de acero inox. La olla esta preparada con una perforación para evitar los posibles desbordamientos. La solución ideal para integrar en la cocina formando un bloque, además de dar mayor estabilidad a los recipientes, gracias a su parrilla. Muy apreciado por los cocineros para utilizarlo como marmitero, cocedero de mariscos , cocedero de verduras y legumbre, etc
Estructura Eco Realizada en Acero Inox. 304
Capacidad de la olla: 40 Litros
Cesta de Inox perforada.
Pre-instalacion integrada.
Para uso interior y colectivo.
Gas Natural o Butano/Propano(GLP)
Medidas: 500 x 500 x 500 mm
Potencia: 10 Kw.
Peso: 60 Kg
QUEMADOR INTEGRADO: NTGAS HQ04
Válvulas de seguridad con termopar y piloto independiente.
Fabricado en fundición de Grafiti Laminar GG20.
Acabado en pintura negra anticalórica.
Potencia: 10.0 Kw
Diámetro Corona: 250 mm
Marca
NTGAS
