Cocina Industrial a Gas 6 Fuegos con Horno Fondo 900 Repagas CG-961 LC

Cocina industrial a gas modular con 6 fuegos y horno para restaurantes, bares, cafeterías y hoteles diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con gran diseño, potencia, funcionalidad
seguridad y accesibilidad.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible,
con tapas de latón mecanizado (excepto modelos “HPG”) y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.

Parillas fabricadas en hierro fundido con esmalte antiácido, de dimensiones 390 × 368 mm (727 × 685 mm en modelos “HPG”). Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.

Horno con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT, de dimensiones 540 × 740 × 315 mm (dotación una parrilla).

Bandejas inferiores recoge-grasas incorporadas.
Cerco y contra-puerta de horno fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor.
Encimera de 0.8 mm de espesor.
Remates de chimenea en acero inoxidable.
Patas regulables en altura.