Ayudas para renovar maquinaria de hostelería

El Gobierno de España ha lanzado ayudas de entre 5.000 y 11.000 euros por establecimiento para sustituir maquinaria para la hostelería y otro tipo de equipamiento por alternativas más eficientes. La subvención puede cubrir hasta el 100 % de los gastos admitidos, sin incluir el IVA, y puede solicitarse hasta el 30 de septiembre de 2026 o hasta que se agoten los fondos disponibles.

El gobierno lanza ayudas de hasta 11.000 € para renovar maquinaria y equipamiento de hostelería en 2026

Desde el día 5 de agosto el sector de la hostelería tiene a su disposición nuevas ayudas para renovar maquinaría, ya que desde el Ministerio de Industria y Turismo se ha puesto en marcha un nuevo  el plan de choque de 15 millones de euros para renovar el equipamiento de la hostelería y reducir sus costes energéticos.

Estas ayudas para renovar maquinaria de hostelería pueden ser de hasta 11.000 euros por establecimiento con los que cubrir hasta el 100 % de los costes. En un programa pensado para sustituir maquinaria, electrodomésticos y otros equipos por alternativas más eficientes y con ello mejorar la eficiencia energética del sector.

Desde Futurbar te contamos todo lo que debes saber sobre estas ayudas para renovar maquinaria de hostelería y te ayudamos a elegir la maquinaria y equipos que más se ajusten a tu negocio.

Fondos limitados: las solicitudes completas se atienden por orden de presentación hasta agotar el presupuesto disponible.
Puedes solicitar la ayuda a través de este link

¿En qué consisten las ayudas para renovar maquinaria de hostelería?

Estas subvenciones forman parte de un plan de choque destinado a reducir el consumo energético y mejorar la competitividad de los establecimientos de alojamiento, restauración y bebidas.

La cuantía de la ayuda debe situarse entre un mínimo de 5.000 euros y un máximo de 11.000 euros por establecimiento, sin incluir el IVA. La intensidad de la subvención puede llegar hasta el 100 % del coste subvencionable, aunque siempre dentro de esos límites.

La ayuda se concede una sola vez por establecimiento. No obstante, una misma empresa puede presentar diferentes solicitudes cuando sea titular de varios establecimientos y la actuación corresponda a locales distintos.

Esto permite, por ejemplo, que una empresa con varios restaurantes pueda solicitar una subvención para cada uno de ellos, siempre que cada solicitud cumpla los requisitos establecidos.

¿Quién puede solicitar estas subvenciones para hostelería?

Las ayudas están dirigidas a personas autónomas, empresas, comunidades de bienes y sociedades civiles que sean titulares de establecimientos hosteleros situados en España.

Pueden acceder negocios incluidos principalmente dentro de las actividades CNAE 55 y 56, entre los que se encuentran:

• Hoteles y alojamientos similares.
• Alojamientos turísticos y de corta estancia.
• Campings y aparcamientos para caravanas.
• Restaurantes y puestos de comidas.
• Empresas de catering.
• Bares, cafeterías y establecimientos de bebidas.

El solicitante debe estar dado de alta en el Censo de Empresarios, Profesionales y Retenedores antes de que comience el plazo de presentación y desarrollar una actividad incluida en alguno de los códigos admitidos.

También deberá estar al corriente de sus obligaciones tributarias y con la Seguridad Social, no encontrarse en ninguna de las situaciones que impiden recibir subvenciones públicas y disponer de un título jurídico válido para desarrollar la actividad en el establecimiento.

¿Qué maquinaria de hostelería puede subvencionarse?

La finalidad principal de estas ayudas es sustituir electrodomésticos o maquinaria industrial hostelera por equipos que permitan reducir el consumo de energía.

Dentro de las actuaciones podrían incluirse equipos de frío comercial, lavavajillas, lavavasos y otra maquinaria de lavado industrial, hornos eléctricos, cocinas de inducción, maquinaria de preparación, sistemas de climatización y otros equipos profesionales, siempre que pueda demostrarse que son más eficientes que los que sustituyen.

También se contempla la renovación de toldos y sombrillas por otras opciones más eficientes, además de determinadas actuaciones relacionadas con materiales sostenibles y herramientas destinadas a optimizar el uso de la energía.

Aquí hay una condición que no conviene pasar por alto: no se subvenciona la sustitución por equipos que utilicen combustibles fósiles, incluido el gas natural. Por tanto, no toda la maquinaria disponible en el mercado podrá acogerse automáticamente a estas ayudas.

Antes de realizar la compra será necesario comprobar las características técnicas del nuevo equipo y verificar que cumple las condiciones de eficiencia energética exigidas.

¿Cómo debe demostrarse el ahorro energético?

Cuando la maquinaria adquirida esté sujeta al sistema europeo de etiquetado energético, será necesario comparar la clasificación del equipo nuevo con la del equipo que se retira.

La nueva máquina deberá mejorar la letra correspondiente al consumo energético del equipo anterior. Es decir, no basta con comprar una máquina más reciente: debe existir una mejora demostrable en términos de eficiencia.

Cuando el equipo no disponga de etiqueta energética, el ahorro deberá justificarse mediante un informe técnico pericial. En este documento se compararán las fichas técnicas o placas de características de la maquinaria antigua y la nueva.

También deberá acreditarse la retirada del equipo sustituido y la entrega del residuo a un gestor autorizado. Por eso es importante conservar fichas técnicas, fotografías, facturas, justificantes de pago y cualquier documentación relacionada con la sustitución.

¿Qué gastos se consideran subvencionables?

La subvención no se limita exclusivamente al precio de compra de la nueva maquinaria. El Real Decreto también contempla determinados gastos necesarios para completar la actuación. Entre los costes que pueden incluirse se encuentran:

• La compra de equipos y materiales.
• Las obras o instalaciones necesarias.
• La retirada y gestión de los residuos generados.
• El certificado o informe de eficiencia energética.
• Los gastos de gestión administrativa de la solicitud.
• Los gastos derivados de la justificación de la ayuda.

Los gastos de gestión de la solicitud no pueden superar el 4 % de los costes relacionados directamente con la renovación. Los gastos correspondientes a la justificación tienen un límite máximo del 7 %. Ambos servicios deberán aparecer en facturas independientes y correctamente detalladas. El IVA queda fuera de la cuantía subvencionable.

Plazo para solicitar las ayudas de hostelería de 2026

El plazo de presentación se ha abierto el 5 de agosto de 2026 a las 10:00 horas y finalizará el 30 de septiembre de 2026 a las 15:00 horas. Sin embargo, la convocatoria puede cerrarse antes si se agotan los 15 millones de euros disponibles.

Las ayudas se conceden siguiendo el orden de entrada de las solicitudes completas. Esto significa que no basta con enviar rápidamente un formulario incompleto para reservar una posición.

Cuando falte documentación, el solicitante podrá recibir un requerimiento de subsanación y dispondrá de diez días para corregirlo. En ese caso, la fecha que determinará su posición será aquella en la que se aporte correctamente el último documento pendiente. Dicho de otra manera: en esta convocatoria resulta casi tan importante presentar pronto la solicitud como presentarla bien.

¿Cómo se presenta la solicitud?

Todo el procedimiento se realiza electrónicamente a través del Portal de Ayudas del Ministerio de Industria y Turismo. Las comunicaciones, notificaciones y posibles requerimientos también se efectuarán mediante esta plataforma.

Junto al formulario electrónico será necesario aportar, entre otros documentos:

• Una memoria descriptiva de la actuación.
• La explicación del ahorro energético previsto.
• El certificado de alta en el Censo de Empresarios.
• Un documento oficial que acredite el código CNAE.
• La declaración de otras ayudas de minimis recibidas.
• La declaración de no haber solicitado financiación pública para los mismos costes.
• La acreditación del derecho a desarrollar la actividad en el establecimiento.

Cuando se solicite la ayuda mediante una gestoría, asesoría o representante, esa persona deberá disponer de una autorización válida para actuar en nombre del negocio.

¿Cuándo se compra la maquinaria y cuándo se cobra la ayuda?

Con carácter general, el establecimiento dispone de un mes desde la notificación de la concesión para ejecutar y pagar la actuación.

También pueden imputarse gastos realizados desde el 1 de marzo de 2026, siempre que la compra y la actuación cumplan todas las condiciones del programa.

Una vez finalizada la renovación, el beneficiario dispone normalmente de 15 días naturales para justificarla. Deberá presentar la factura, el justificante de pago, la memoria técnica, la declaración de finalización, la documentación energética y la acreditación de la correcta gestión del equipo retirado.

La subvención se abona mediante un único pago después de que la Administración compruebe que la actuación se ha realizado y justificado correctamente. Por tanto, el negocio debe tener capacidad para adelantar el importe de la inversión.

Renueva tu maquinaria de hostelería con Futurbar

La elección del nuevo equipamiento no debería hacerse únicamente pensando en obtener la subvención. Antes de decidir qué equipos sustituir, conviene analizar qué maquinaria necesita realmente un restaurante según su actividad, volumen de trabajo y consumo y evitar que la maquinaria vuelva a quedarse corta en poco tiempo.

En Futurbar podemos ayudarte a estudiar las necesidades reales de tu bar, restaurante, hotel o negocio de restauración y seleccionar equipos adecuados para su carga de trabajo.

Disponemos de una amplia selección de maquinaria para hostelería [enlazar con la tienda], incluyendo soluciones de frío comercial, lavado industrial, maquinaria eléctrica, cocinas de inducción y equipamiento profesional de primeras marcas.

Antes de realizar la compra para acogerte a esta convocatoria, te recomendamos confirmar con tu gestor o con el organismo responsable que el equipo seleccionado cumple todos los requisitos técnicos y documentales.

Cuéntanos qué maquinaria quieres sustituir y prepararemos una propuesta adaptada a las necesidades de tu establecimiento. También desarrollamos proyectos de hostelería a medida, desde el diseño y la selección de equipos hasta la instalación final.

Preguntas frecuentes sobre las ayudas para maquinaria de hostelería